Organicフルーツグラノーラ

■□ Ingredients □■

・オートミール　　　2カップ

【A】

・植物油　　　　　　大さじ2

（今回は太白ごま油を使用）

・甜菜糖　　　　　　大さじ2

・水　　　　　　　　大さじ2

・バニラエッセンス　少々

・お好みのドライフルーツ　　適量

・お好みのミックスナッツ　　適量

■□ Directions □■

1.　フライパンにオートミールを入れて火にかけ、5分ほど乾煎りし、一旦取り出す。

2.　同じフライパンに【A】を入れ、沸騰したら火を止める。

3.　1のオートミールを戻し入れ、混ぜ合わせる。

4.　ドライフルーツ、ミックスナッツを入れ混ぜ、弱火にかけながら15分ほど焼き色がついてカリッとするまで煎る。

5.　バットに移して広げ、冷まして出来上がり。

食べるときは、ミルクや豆乳をかけて、バナナやいちごなどなど季節のフルーツをトッピングするのも楽しいですね♪

冷え性の方には、ミルクや豆乳をミルクポットで温めて食べる、ホットグラノーラがおススメです＾＾

今回はアリサンの有機オートミールを使用しました。

本当はドライフルーツもナッツもオーガニックが良かったのですが、さすがに高つくので、、、近くのスーパーで着色料・保存料フリーのドライフルーツと、素焼きミックスナッツを買いました。自分の出来る範囲で良いものを取り入れていきたいですね♪